LA DAME DE ONZE HEURE

La Dame de onze heure ou ornithogalum umbellatum s’ouvre durant les heures de plein soleil, soit entre 11h et 15h ou 16h selon l’exposition. Photo réalisée à Asciano (Toscane, Italie) le 29 mars 2024 à 14 h. Pascal Girardin et Nikon D750.

EN PARCOURANT LA TOSCANE, DURANT CE DÉBUT DE PRINTEMPS 2024, NOUS AVONS RENCONTRÉ « LA DAME DE ONZE HEURE » UNE JOLIE FLEUR BLANCHE EN OMBELLE ASSEZ RÉPANDUE DANS CETTE RÉGION DE L’ITALIE.

Après  la «stazione» de Asciano-Monte Oliveto-Maggiore, le train régional parti de Sienne stoppe à Asciano…tout court. Hormis un bâtiment de gare, depuis longtemps désaffecté, et quelques maisons éparses, il n’y a ici pas grand chose, pas même une borne pour reprendre un billet et repartir dans un sens ou l’autre. En ce lieu fantomatique situé tout au bout de l’agglomération, au bord de la campagne, subsistent encore, en bout de quai, les colonnes à eau qui jadis remplissaient les réservoirs des locomotives à vapeur.  Nous retournons donc à pied, à travers une succession de quartiers pavillonnaires, vers la gare précédente. Le long du chemin sur les bas côtés, en colonies plus ou moins importantes, nous accompagnent de petites et élégantes étoiles blanches. L’application Pl@ntnet indique qu’il s’agit de l’ornithogale en ombelle, plus connue sous le nom de «Dame de onze heure». Cette plante dont les jardineries proposent des cultivars, se plait manifestement dans la région. Nous l’avons aussi photographiée, plus tard, sur les parterres de la gare de Asciano Monte Oliveto et les remparts de la Forteresse de Sienne (Fortezza Medicea).

La Dame de onze heure fleurit en fausse ombelles (en fait des corymbes) de cinq à quinze unités pour une même tige. Photo réalisée à Sienne sur la Fortezza Medicea (Toscane, Italie) le 31mars 2024 à13h49. Pascal Girardin et Nikon D750.

LAIT D’OISEAU

Orniyhogalum Umbellatum pour les intimes appartient la famille des Asparagaceae. C’est une plante printanière bulbeuse herbacée vivace. Florissant, en principe, entre avril (voir mars) et juin elle peut atteindre jusqu’à trente centimètres de hauteur. Située en haut d’une tige sans feuille, ses fleurs à six pétales mesurent entre 1,5 et 4 cm de diamètre. Disposées en ombelles de cinq à quinze unités, elles ne s‘ouvrent qu’à partir du plein soleil, soit aux alentours de onze heures du matin. Elle se referment en fin d’après-midi et lorsque le temps se couvre. Ornithogale (Ornithos gala en grec) signifie littéralement lait d’oiseaux en référence à sa couleur blanche et à la forme de ses pétales évoquant les plumes de certains volatiles.

La fleur de la Dame de onze heure (ornithogale en ombelle) mesure entre 15 et 40 mm de diamètre comporte six pétales disposés en étoile et six étamines. Photo réalisée à Asciano (gare de Asciano Monte Oliveto Maggiore) le 29 mars 2024 à 13h57. Pascal Girardin et Nikon D750

DE L’ASIE A L’AFRIQUE

Les guides (voir paragraphe Liens et Livres) l’indiquent comme très distribuée en Europe centrale et méridionale, en Asie mineure et en Afrique du Nord et «commune presque partout en France » mais cependant assez rare dans l’ouest. Nous l’avons observée en Toscane à l’intérieur des terres. Nous n’en avons pas remarqué sur la côte Ligure, mais des inventaires de la flore italienne en comportent des signalements dans le secteur de Gènes (Genova). Des cultivars de cette fleur décorative sont proposés par nombre de commerces horticoles. De ce fait, l’ornithogale en ombelle a été introduite dans de nombreux pays du monde où elle n’existait pas à l’état endémique. Elle affectionne les sols argileux et azotés, les vignobles, les bords de chemins, s’insinue dans les jardins et parterres même sans y avoir été invitée.

Ornithogale en ombelle (dame de onze heure). Retourner la fleur permet de l’identifier avec plus de certitude. L’arrière des tépales (pétaloÏdes) blancs s’orne d’un joli motif vert tendre. Le pédoncule peut atteindre 8 cm de longueur. Photo réalisée à Sienne sur la Fortezza Medicea (Toscane, Italie) le 31mars 2024 à13h55. Pascal Girardin et Nikon D750.

LIENS ET  LIVRES
Pour vérifier et compléter nos propres observations, nous consultons et recoupons de nombreux articles de divers ouvrages et sites. Pour les lecteurs souhaitant plus de précision quant à la Dame de onze heure voici quelques références.

Pl@ntnet : Cette application participative n’est pas sans faille mais reste sur le terrain, dans la majorité des cas un précieux outil d’identification.
Wikipédia :  C’est le premier outil pour recouper l’identification proposée par l’application Pl@ntnet. https://fr.wikipedia.org/wiki/Ornithogale_en_ombelle
Le site de l’INPN (Institut National de la Protection  de la Nature) https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/111391/tab/taxo pas forcément glamour à consulter mais indispensable pour vérifier les informations et la proposition des deux précédents.
Le site botanique de l’université de la Sorbonne (Paris) : Très sérieux et documenté tout en restant didactique. https://abiris.snv.jussieu.fr/herbier/Ornithogale_en_ombelle.html
Quelques autres Liens consultés :
https://www.republicain-lorrain.fr/environnement/2018/02/27/la-dame-de-onze-heureshttps://jardinage.lemonde.fr/dossier-833-ornithogale-ornithogalum.htmlhttps://www.fermedesaintemarthe.com/ornithogale-umbellatum-dame-de-11-heures-p-19200
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Des livres .
L’indispensable guide de l’Amoureux des Fleurs Sauvages, 2016 Belin éditeur. Bien conçu et facile à emporter en randonnée. Permet d’identifier assez aisément quelque 300 fleurs sauvages. Quelle est donc cette fleur ? 1975 Fernand Nathan éditeur. 1200 fleurs décrites. Plus pour la maison lorsque l’on rentre avec une moisson de photos de plan